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午餐制度午餐教育午餐補助

 

   學 校 午 餐 工 作 推 展   

●定期召開供餐品質檢討會

●異物或違規報告處理

●協助申請無力支付午餐補助

每月菜單內容檢覈

●不定期到廠抽核供應廠商

●管制合作供餐廠商證明文件

●每日午餐留檢工作

 ○自主清潔消毒紀錄

●管制廠商每日到校時間

 ○食材檢驗證明紀錄

辦理營養教育講座

●排定廠商供餐輪值方式

●設計供餐動線

●供餐滿意度調查結果彙整分析

●午餐相關收支匯算

●特殊用餐族群紀錄
 --素食、技藝班、愛心午餐等

●午餐請假退費紀錄

●撰寫午餐日誌
 --即時反應意見改善紀錄表

●校園食品抽檢管理

●疑似食物中毒通報流程

   午 餐 營 養 衛 生 教 育   

●維護本校午餐教育網

營養資訊參考剪報彙集

體位異常學生專案管理計畫

●其他相關營養教育計劃

 

             創 意 特 色   

●公平公正公開自由選餐制度

●每月選餐統計表

 

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